Nach drei Jahren Entwicklungszeit ist er nun endlich da: Kuhlmann Rum. 100% handgemacht und 100% keine Nachverzuckerung und kein Zuckerculeur! Pot Still Verfahren natürlich sowieso!
Aber eins nach den anderen!
Entwicklung des Rums
Hans-Jürgen und Robinson arbeiten 3 Jahre an der Entwicklung vom Rum. Über das Finden der richtigen Melasse, zum Brennen, zur besten Fasslagerung, jeder Step braucht seine Zeit. Ende 2020 kommen wir dann mit dem fertigen Produkt heraus.
100% handgemacht.
Der einzige maschinelle Fertigungsschritt ist die Produktion und das Bedrucken der Flasche. Alle anderen Schritte werden von Hand gemacht.
100% keine Nachverzuckerung / 100% kein Zuckerculeur
Im Gegensatz zu den meisten Rums die so im Verkaufsregal stehen ist Robinson Kuhlmann Rum nach dem Brennvorgang nicht mehr nachverzuckert. Die richtige Fassreife macht diesen Schritt obsolet. Wir haben uns entschieden, dass wir keine Farbanpassung über Zuckerculeur möchten. Das bedeutet die goldbraune Farbe kommt ebenfalls nur vom Eichenfass!
Genug Gründe den Rum sofort zu bestellen!
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Die kreativen Ideen um den Rum herum entstehen natürlich beim Trinken hier an der Bar! Gebrannt und gelagert wird er aber in Hans-Jürgens Destille.
Du kannst deine Online Bestellung natürlich auch bei uns in der Bar abholen! Ansonsten schicken wir ihn auch gerne per Post oder bringen ihn auch gerne mal persönlich vorbei, wenn es nicht zu weit ist!
Kuhlmann Rum:
The euphoric Friday Feeling, distilled and bottled. Kuhlmann Rum allows you to smell, taste and experience Friday everyday. Handcrafted with a lot of passion, patience and expertise.
Pure and clear — our distillate is hand-filled into charred bourbon barrels. Even before the first sip, you can sense aromas of vanilla and sweet dried fruit. An intense oak note, a touch of cinnamon, and a gentle scent of cloves and black pepper round off its flavour. And just like a perfect Friday, this rum stands out with its long and sweet finish.
